Turrón de chocolate

¿Quién puede resistirse a un turrón de chocolate artesano?
En mi casa es el turrón, con mayúsculas, de la Navidad.
Si os gusta el chocolate no podéis dejar de probarlo, seguro que no os arrepentís. Además es súperfácil.

Ingredientes

250gr. de chocolate Nestle Postres

100gr. de chocolate blanco

80gr. de manteca de cerdo

150gr. de muesli,arroz inflado, cereales...

50gr. de pasas sin semillas

Preparación

Ponemos en una cazuela, al baño María, los chocolates troceados y revolvemos hasta que estén derretidos. 

Añadimos la manteca de cerdo y mezclamos hasta que se haya integrado. Incorporamos el muesli, el arroz inflado, los cereales y las pasas, mezclamos hasta que la mezcla sea homogénea. 

Vertemos la mezcla en un molde alargado forrado con film, repartimos y golpeamos con suavidad sobre la encimera para que se nivele.

Dejamos enfriar hasta el día siguiente y desmoldamos. 

Podemos utilizar un molde de silicona, en ese caso no necesitamos forrarlo con film.

Y una pizca de cariño

Xiana